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吴川芝蔼村农民庆赏元宵 大啖鲍鱼燕窝(组图)
添加日期:2007-3-21 8:14:00 作者: 新闻来源:羊城晚报 点击次数:

  正月十三,广东吴川阳光让人睁不开眼,热得如同夏天。

  海边的沙地上,农民们在播种了。零星的舞狮,鞭炮,提醒人们在过年。

  良宵总是在夜晚到来。

  在国家文明村建设先进单位吴阳镇芝蔼村,村街上没什么人。当你到了篮球场,看到千余村民 全聚集到这里。

  这里没有什么新闻,但我从来没有过对吃那么有感觉。


上图:文明村很现代,但也很传统,它们之间并存着

上图:端着一盘盘做好的大鱼大肉,龙虾还冒着热气。

  这里的吃就像一场战争。当然广东各地做年例,都是大锅煮菜热闹非凡。只不过当菜肴上桌,我真正地吃了一惊———

  太丰盛贵重了。厨师说每桌要四千多元。于是顾不上吃,先写下这份菜单吧:

  炒粉;蒸龙虾;煮花螺;凉拌海蜇;发财好事(发菜、蚝、猪猁);榴莲芋头饺;炒芥菜;清蒸大阐蟹;鸡煲鱼翅;烧鸡鹅;焖鲳鱼;虾仁百合;蒸带子;牛奶燕窝;瑶柱皮蛋粥;八宝饭……

  鱼翅、鲍鱼、燕窝都分量特足。“鱼翅还真不是粉条做的。”一位宾客吃惊地说。大家怎么也想不到是在一个篮球场的竹棚子下面吃这些好东西。

  戴着眼镜的林浩虽不喝酒,但很开心地笑着。今年,他申请出钱吃这顿饭,这一顿要吃掉近20万元。

  这顿饭并不是传统做年例,而是叫做“文明村集体庆元宵”。村民说,年年由村里走出去的老板出钱,钱少就吃常见的,钱多就吃山珍海奇。

  吴川建筑老板天下出名。这条村虽然只有1300人,单在深圳、珠海搞建筑的就有300人。林浩就在深圳从事房地产。当晚还有另一位林姓老板出现,旁人简单介绍,“天津最高的一幢楼是他做的”。


上图:老板请村里兄弟搬洋酒上桌

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责任编辑:西河
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