民天、春生堂、片仔癀、老天华乐器……4日，一大批榕城人熟知的老字号企业及产品集体亮相“海峡两岸老字号暨名特优新产品博览会”（下简称老字号博览会），为市民一站式购买老字号年货提供了方便。

    4日在福州国际会展中心开幕的老字号博览会，由中国商业联合会中华老字号工作委员会、福建省老字号协会等举办，汇聚了数十家中华老字号、百年老店和100多家服饰鞋帽企业。既有刚被重新认定为中华老字号的福州民天、泉州春生堂、漳州片仔癀等，又有传统的中华老字号或百年老店，如老天华乐器、品日有肉松、郑兴利剪刀、软木画、脱胎漆器、角梳等。

    据省老字号协会有关负责人介绍，千百年的社会经济发展，孕育了众多特色浓郁、匠心独具、享誉世界的老字号品牌。在百姓眼中，老字号是质量与信誉的保证，具有独特的人文魅力，而春节是我国一年中最为隆重的传统佳节，随着近年来传统民俗生活习俗逐渐回归，走亲访友提着老字号产品，也成为时尚，因此，每年的年货市场上，老字号销量节节攀高。因此，他们举办此次老字号博览会，将众多老字号聚集在一起，便于榕城百姓实现一站式购买。

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    “中华老字号”要优先保护

    记者4日获悉，省经贸委日前转发了商务部《关于加强老字号文化遗产保护工作文件的通知》，《通知》要求对老字号进行专项保护，尽量避免对老字号建筑的盲目拆除与迁建，对已列入文物保护单位的老字号建筑进行局部改动、修缮，需向主管部门申请。

    《通知》要求，有条件的地区，要通过博物馆或陈列室等多种方式，深入挖掘老字号的文化内涵与无形价值，加强对老字号品牌和文化的宣传，使保护老字号文化遗产的观念深入人心。各地商务、文物主管部门要积极争取当地政府及其他有关部门的支持，尽量避免对老字号建筑的盲目拆除与迁建，尽可能保留老字号原有的位置和原有的建筑形式，特别要加强老字号起源店的原址保护。

    《通知》还强调，对商务部认定的“中华老字号”，符合条件的要优先纳入全国重点文物保护单位。

    省老字号协会有关负责人表示，该通知的出台，对保护老字号文化遗产具有极其重要的作用。因为随着国民经济的快速发展和城市建设步伐的加快，一些老字号的生存和发展受到冲击，如店面和建筑被随意拆迁、改造，周边历史环境被大幅改变，发展空间逐渐缩小，经营设施日趋陈旧，传统工艺不断失传，专门人才持续流失，保护和重视程度明显不足等。目前我省老字号企业勉强维持现状的占70％；长期亏损、面临破产的约占20％；有品牌、有规模且经济效益好的仅占10％，不少老字号企业更是消失不见。而新政策从店面、环境等方面对老字号企业的生存空间进行严格保护，有利于促进老字号的发展。