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消失的民俗:支离破碎的年节记忆(多图)
添加日期:2008-2-15 8:29:00 作者:孟繁强 新闻来源:五色土的BLOG 点击次数:

  本文出自孟繁强老师的博客:雕花的青砖。经本人推荐特在此发表供大家阅览,欢迎大家荐稿,特此鸣谢!

 消失的民俗之一:小年

 

 

过小年:祭灶   

  

   今天腊月二十三,小年,                
   回想我小的时候,那时家中殷实,人口众多,一进腊月全家便纷纷忙碌,一切都为过年操劳!尤其老祖(我爷爷的母亲)是全家的尊长,平时家中诸事不管,油瓶倒了都不扶,可是,每年到了腊月,一切礼数记得清清楚楚,所以一切听她指挥,万万不可马虎!
   当一进腊月,老祖别的不管,只是问:“今年哪里的糖瓜好?想着买!”爷爷回答:“今年糖瓜都不错!”刚刚到腊月二十,家里人便把糖瓜买好送给老祖看,老祖点了头,接过放进大瓷盒子里。边放边唠叨:“祭灶,祭灶!灶王爷不可慢待,灶王是可以忘的嘛?不知天高地厚!”
   那时的糖瓜看看着实可爱。一个个橘子大小,扁圆的,外面裹了一层细细的藕粉,更显得洁白园胖。糖瓜是空心的,用口一咬酥酥脆脆,顿觉麦芽糖的香气入喉。不过吃是后来的事,在二十三之前是决吃不到口的。
   到了腊月二十,街上便有了卖“麻秸”的了。“麻秸”就是芝麻的秸秆。杆上一节一节长满了打过芝麻后留下的硬壳,像一朵朵待放的小花。
   家人买了一大捆麻秸,用麻绳捆成一捆,
   到了二十三这天早晨,老祖指挥,把厨房的灶王佛龛打扫擦净,前面供上水果,糕点,还有酒。她一边指挥还一边对我们训斥道:“一个个都老实一些!今天灶王上天,谁愿找打明天见!”我们小孩子就全天不敢出声。
   到了晚间,一家人吃晚饭,老祖也不忘把一个大大的糖瓜放在厨房的灶上,一边口里默默念叨:“灶王爷,灶王奶奶,请您吃糖!上天言好事,回宫降吉祥!”顺便在堂屋的铁炉子上也放一个圆圆的糖瓜,奇怪的是炉子上的糖瓜一会竟然不见了!只留下了一点黑黑的痕迹。老祖满意的笑了:“灶王吃了!”满屋里都飘有甜甜的香味儿!
   待到很晚很晚,全家男女都穿戴的暖暖和和,搬了一把太师椅,请老祖坐在屋檐底下。爷爷便带领父亲,伯伯,叔叔把那麻秸立在院子当中,又小心恭敬地到厨房把那已经落满灰尘的灶王夫妇的画像拿下来,轻轻放到院中的麻秸上,全家人都静静站起等待灶王上天。这时爷爷轻轻的划着火柴点了麻秸的下面,顿时,那富含油性的麻秸“腾”的着了起来!老祖带领所有人一起跪下向冒火的麻秸磕头!顺着向上漂浮的灶王画像的灰烬,她老人家大声喊道:“灶王!上天言好事,回宫降吉祥!”伯伯,叔叔也赶快把手里的酒,茶倾向火中!一边也喊:“灶王喝酒!灶王喝茶!”
   麻秸灭了!一切安静!家人赶快把院里的灰烬打扫干净,一场“送灶”活动到此完结。
   大家都回到屋子里,老祖把那大大的瓷盒拿到八仙桌上,我们小孩子的眼睛全都盯在那盒子上面。待到老祖打开了盒子,每人都分得了一个甜甜的糖瓜!
   事情已经过去六十多年了,那时吃糖瓜,也就吃一个,不像有的人想象的那样富人家的孩子全都胡吃海塞!现在多好!想吃多少就吃多少。不过,我偷偷告诉您:现在的糖瓜可不如从前的好吃!
   过了二十三,就还有“二十四,扫房日”灶王爷走了,家中无主,当然动土!不过,那扫房的辛苦就不必说了,全是女人的事,满身灰尘!辛苦中夹杂着欢乐!

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责任编辑:百合
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