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分享共同的春节记忆 大江南北趣聊家乡年俗
添加日期:2007-2-9 9:10:00 作者: 新闻来源:星辰在线 点击次数:
  年越来越近了,年味越来越浓了。不少读者已经回味往年春节的种种趣事,筹划这次过年的独特节目。春节年年过,但各地过法大不相同,你家的过年风俗有何与众不同之处?晨报记者来自大江南北、来自五湖四海,每人的过年习俗各不相同,为此我们推出了这一期天南海北记者话年俗的内容,让大家交流当地的过年习俗,分享共同的春节记忆。

  南京玄武
  水饺送给灶王爷

  小时候住在外婆家,在记忆里,腊月二十三的“送灶”,是过年的第一件大事。据老人们说,灶王爷是一家之主,一年来,全家的是非善恶,他都看得明明白白。到了年底,灶王便要向玉皇大帝详细报告全家的功过。因此,每家“送灶”时都很隆重。

  记得外婆每次都要买一碟灶糖和一副香烛欢送灶神,请求他“上天言好事,下地保平安。”“送灶”那天,还要脸朝门外磕头,表示对灶王爷的恭敬。除夕那天晚上,传说是接灶王爷上天回来,要放一块豆腐在自家锅上。灶王爷看到家里锅里只有豆腐,会以为去年家境不好,就会心生怜悯,必定保佑来年发财。“接灶”那天,也一样要脸朝门外磕头,把灶王爷接回来。那时候,外婆会把新请来的灶王爷的神像恭恭敬敬地贴在灶墙上,敬上一盘水饺,燃上三炷香,跪拜于地并磕上几个响头,祈求灶王爷消灾降福,保佑一家老小平安。

  现在煤气灶、天然气灶越来越多,但很多人还是愿意在天然气灶旁边,贴上一幅灶王爷的画像。除了“送灶神”,“迎财神”的风俗至今还在很多家庭保存着。去年南京鞭炮有限开禁后,初五零点一过,噼里啪啦一片鞭炮声。有的人家还特地跑到空旷的路口,对准了东西南北中五个方向放鞭炮,迎接五方财神。记者 王晶卉 南京玄武区人

  南京高淳
  颂春和跳马灯


  我的老家是南京高淳,在这片古吴头楚尾之地,因为闭塞而保留下来的春节传统节目,却在现在显得别具一格。在众多的春节风俗中,跳马灯和颂春是两种精彩而文化蕴藏丰富的民俗活动。“颂春”是高淳民间新年里的“保留节目”,是高淳的古老传统。春天为一年之计,是农人们耕耘之始,以欢歌歌颂之,所以名为“颂春”。“颂春”是一门对词曲要求很高的艺术,乡间有专门的“颂春人”,他们掌握着这门技术,并只传授给拜师学艺的人。高淳原汁原味的方言也让其他地方的人难窥堂奥。

  颂春人登场了!他手持两块竹板走村串户,站在每家门口放声歌唱,同时也大方地向主人家讨要钱粮。他可能就是每日田头碰到的村人,也可能是穿着破旧的陌生人,但是在春节的时候,他们照例是每家每户的上宾。颂春人持竹板以作节拍,歌唱的内容却不一定,而是视主人家的布置摆设和主人家的活动而定。

  我的长辈们说,井堂村的牙保颂春,唱得响念得好,此人是一等一的颂春好手,每年春节都有一批长辈老人等着他上门颂春。牙保不仅仅嗓音好,唱得好曲,而且还能现场新编唱词。每到年底,他放下锄头拿起竹板,挨家挨户地颂春,赚取他新年最大的一笔“工钱”。他要养嗓子,抽烟不多,抽的烟也不是自己买的盒装烟,而是抽一根根的散烟。这些烟就是他颂春期间主人家敬给他的香烟,他每年撂下竹板结束颂春,都能积攒一堆的散烟。等到这堆散烟快抽完的时候,新一年的颂春又要开始了。记者 朱福林 南京高淳人

  江苏南通
  年夜饭不吃饭

  南通不光语言千奇百怪“难通”,过年的风俗也各不相同。光海门市内就有不下两种方言,而在我生活的那一带,过年的最大特点是,年夜饭不吃饭。每次除夕夜,美味佳肴摆了一桌,但是其中是绝对没有米饭的踪影的。父母告诉我,其实我们那里没有年夜饭的说法,新年是从初一开始,所以我们是吃“年早饭”。除夕夜的时候,除了喝酒之外,一般人家都把汤圆、饺子、馒头、年糕等等当作主食。而大年初一的年早饭一般都是赤豆饭或者红枣饭,寓意新的一年红红火火。

  随着时代变迁,许多风俗也已经不见了踪影。记得十几年前,年三十的时候外公会提着一个石灰包,绕着房前屋后在地上打下一个个石灰印。大人是这样给小孩解释的,“年”是一种吃人的怪兽,而这就是模仿“年”的脚印,是避邪用的。传说过年的时候,“年”会入室吃人,外公告诉我,这样一来我们就不用害怕了,年的眼睛不太好,会把石灰印当成是自己的脚印,以为这户人家已经来过,就不会进屋来吃人了。记者 仇惠栋 南通海门人

  浙江宁波
  大年初一水一点不能掉地


  热糖茶、发财水……在浙江省宁波的象山、宁海一带,尤其是在乡村,保留着的传统过年习俗,至今仍非常地有趣。在大年初一,家里的长辈天没亮就起床准备了,等着年轻的晚辈前来拜年。而长辈一定会熬上一锅浓浓的热糖茶,茶里通常有红枣、桂圆,放入砂糖煎煮,另外一定得放入生姜,天冷可驱寒气。熬好热糖茶后,长辈就会给每位前来拜年的晚辈盛上一杯,寓意着生活甜甜美美。

  新年第一天,在象山、宁海一带的农村,这一天所有人用过的水都是不能随便倒掉入地的。连刷牙、洗脸的水都要收集起来,通常家家户户在年初一,都会用大水缸或大木桶来收集废水,等到了初二才能倒掉,按老辈人的说法,新年第一天倒水是要破财的。记者 黄益 浙江宁波人

  安徽安庆
  过年不忘祭祖


  “过年你再忙,祖宗不能忘。”我是安庆岳西人,对安庆地区这一独特的年俗印象最深。安庆人过年,除了尽情吃喝玩乐外,还不忘祭祖。

  安庆人对过年非常重视,过年的时间跨度长,从腊月廿四开始做准备,一直持续到正月十五的“元宵节”。腊月廿四是安庆的“小年”,除夕那天是“大年”。听老人们讲,过小年就是为了迎接祖宗回家过年,由此形成了“安庆人过年先祭祖”的独特年俗。小年夜祭祖时,家家户户都要摆上丰盛的供品,供品越多,表示你对祖宗越忠诚,祖宗也会保佑你在来年里多多赚钱,供品摆齐后,男女老少沐浴更衣,燃放礼炮,烧纸焚香,叩首跪拜迎接祖宗回家。

  正月初七被安庆人称为“上七”,据说是“送祖宗”的日子。这一天,各家同样摆上香案茶酒,放炮焚香,跪送祖宗离去。见习记者 柳书节 安徽安庆人

  湖北随州
  小孩不能骑动物

  尽管古城随州有着数千年的历史,也因出土曾侯乙编钟而蜚声海内外。但随着居民观念的改变,具有典型传统、地域特色的过年方式、习俗在很多地方已经很难再看到。不过,在一些农村甚至是城里人家仍然多少保留着些许“过年”的味道和讲究。要是初三之前你出现衣服划破,裤子开线的情况可能就只有两个选择了,换件衣服或者就穿破的。在湖北的很多地方,都有初三之前忌动针线的说法。据老人们讲,这其实是过去习俗的衍生,在以前,春节期间,除了切菜用的刀,任何带刃的金属都是春节期间不允许被使用的东西。因为这不吉利,倒不是带刃金属本身有什么不吉利,而是这些东西很容易划破其他东西。一旦被人发现,像破、碎、裂等不吉利的字就会从口中讲出,而这些在春节期间就不圆满了。春节不光是人在过节,动物也需要过节。在中国的传统文化里,被骑在身上、头上是最丢人的事情,因此,这一说法也移植到了动物身上。过去,很多小孩子,尤其是男孩看到动物,出于好奇心,总喜欢骑到它们身上,像小猫、小狗、猪之类的。为了让孩子们也自觉遵守这一习俗,大人们便编出了春节期间骑动物会开裤裆的说法。

  小孩子一旦脱离了穿开裆裤的年岁,再让他们重新穿起来会被感觉是件十分难堪的事,因此,慑于这种说法,很多小孩子都不敢在春节期间骑在动物身上。记者 陈彦 湖北随州人

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责任编辑:西河
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