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传统工艺走向世界
从最初的创始人到现在的传承人，100多年来历经风云变幻，但东古酱料制作工艺始终没有改变，经过建国50多年来的不断改造、发展，东古酱料在生产、包装、销售等方面都有了翻天覆地的变化，当初仅能小批量生产酱油、面豉等的小作坊现在发展成一个颇具规模的调味品生产基地，正走向全国，走向世界。
任权泮告诉记者，目前，古劳面豉酱年产量500吨，酱油年产能力6万吨。在激烈的市场竞争中激流勇进，东古系列酱油已占有相当大的全国市场占有率，销售总额连续10年增长达25%以上，实现跨越式发展。尤其近年来“东古”对生产规模的扩展分期完成，销售额呈直线上升，可望成为国内重要的酱油生产企业，塑造成一个强劲的中国品牌。
与此同时，东古公司也广泛在海外华人社区推销品牌，以优良的中华传统调味品赢得了广大海外华人的信任，并吸引了不少海外经销商慕名而来，建立更广泛的国际合作体系。现在，东古加入家乐福全球供货体系，东古系列产品将来一定能打开广阔的海外市场，使代表中华传统文化的调味品传播到全世界每一个角落。
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古劳面豉的始创人与传人
杨其泮，生卒年不详，广东鹤山宅梧镇人。据说杨其泮先生的祖辈因西江水澈，当地民间酿造面豉之盛行，清道光三十年在现今古劳镇东宁街创办调珍酱园，专门生产面豉与酱油，而其后解放前的数十年里，杨其泮先生所独创的面豉家喻户晓，成为古劳面豉品牌的始创人，然而由于三十年代至六十年代动荡的历史原因，还有调珍酱园收归国有等原因，大部分关于杨其泮及其祖辈、调珍酱园的重要资料已全部散失，包括调珍酱园的地契、牌匾、营业帐本等，所得材料只能从解放后的《鹤山县工交史志通览》、古劳原住民以及归侨口述得知。
任权泮，广东鹤山古劳镇人，现任鹤山市东古调味食品有限公司董事长，兼总经理。六十年代末开始在当时的国营酱油厂工作并加入中国共产党，七十年代以来一直作为企业骨干，历任厂企党支委、车间主任，1987年被委任为副厂长，1990年10月被正式任命为厂长，1991年被聘为企业干部，享受企干十一级待遇。鹤山市酱油厂于1996年6月经批准改组为鹤山市酱料食品有限公司，任总经理；2001年，改为鹤山市东古调味食品有限公司，任董事长，兼总经理。 |
