夏季到了,绿茶成为养生的主角,因为它的抗氧化,护肤美容的功效,夏季饮绿茶就显得尤其合适.美女们开始关注绿茶的功效，而茶友们却开始关注起绿茶的身世。6月16日,长安周末茶会进行了第34次的聚会,这次的主题就是绿茶,茶会请来了福宝阁的王总与大家分享他探访知名绿茶茶乡的心得.于是通过投影仪的映像和王总的带路，我们进入绿茶茶乡之旅。探访完毕后，比较了几种特色绿茶，拿过来PK，现在正式颁奖：

    最佳制作工艺奖——六安瓜片

冲泡前的六安瓜片

冲泡后的六安瓜片

    把最佳制作工艺奖颁给六安瓜片，是因为其制作工艺中的最后一道工艺“打老火”。这是一种独门的绝技，也是区别真假的重要指标。既中间有一个火盆，两个装有茶叶的筐子轮流驾到火上，每次停留差不多1秒种，基本上就是不挺的换，这样不断持续45分钟，烘茶叶的房间的温度高达40摄氏度。打过老火的茶叶片带霜，色泽墨绿，口味醇厚，叶底柔如丝棉。