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再次见到糖画是在南宁市人民公园里，一帮小孩子围在小摊前“唧唧喳喳”地好奇看着糖画艺人作画，只见糖画艺人手持着小勺子把煮溶的黄澄澄的糖稀舀起，以腕力挥动着勺子，看似随意地把糖稀挥洒在光洁的大理石板上，在不到一分钟的时间里，一副栩栩如生的飞禽走兽、花鸟虫鱼等形象便呈现在众人面前。
所谓糖画，顾名思义就是以糖来作画，亦糖亦画，可观可食，深受人们喜爱。作为一种民间艺术，糖画已经有很长的历史了。作糖画先将麦芽糖熬干后再溶化开，用汤匙盛其溶液画出各种各样的图案，如十二生肖、鸟、鱼、花篮等。画糖画与画画有相近的地方，但画糖画是以糖作画，糖凉了之后会凝固，所以画糖画艺人要有作画功底，每画一种图案都要掌握下笔的先后，在作糖画时动作要快，一气呵成，不能间断，否则糖稀会很快凝固，不易修改。
在闲聊中，这位姓胡，来自四川自称“糊涂”的糖画艺人说，糖画是四川的一门民间手艺，随着人们生活水平的提高，如今的糖画艺人不再像以前那样走街串巷叫卖了，他们常出现于游乐园中和各美食节上。
胡师傅在专心作糖画。
千姿百态的糖画吸引各年龄层次的人们。
千姿百态的糖画吸引各年龄层次的人们。
千姿百态的糖画吸引各年龄层次的人们。
一把勺洒出活生生的糖画。
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