如果，屋檐上有小鸟欢乐地歌唱，相信人们不以为奇；如果，小鸟旁边还盛开着各种鲜艳的花卉，连传说中的龙、凤、麒麟、福、禄、寿、八仙也一起出现，就令人匪夷所思了。中国民间的灰雕艺术就有这样的魅力，能将许多不可能的东西完美地结合在一起。灰雕是我国民间艺术的珍宝，曾几何时盛极一时。开平灰雕无疑是珍宝的珍宝，它像开平碉楼一样，无论设计图案还是建筑手法，都集中西精粹于一体。

灰雕狮子的制作工序比较复杂。

　　独特的开平灰雕

　　在开平乡村的每一条村落，都能看到灰雕，其中，百合镇马降龙庆临村以及蚬冈镇锦江里的灰雕极具侨乡韵味。走进庆临村，无论新屋旧居，家家户户的山墙中、屋脊上都有灰雕，优美的、造型各异的、寓意深刻的灰雕，时时吸引着人们的视线。马降龙村委会党支部书记黄伟良告诉记者，该村委会从１９３６年建村以来所盖的房屋，几乎家家户户都饰有灰雕，每村第一排的房子，更是雕花画凤，每一幅灰雕对着色都极为讲究，此外，那高耸的屋脊，也令人赞叹，因此，马降龙的村民将灰雕又叫做花雕。据悉，马降龙的房子，屋里屋外都做灰雕，最多的是屋顶和门楣上，以古色古香、有吉祥意义的图案为主，如狮子戏球、双凤朝阳、鸟语花香等。马降龙村落群作为开平碉楼与村落“申遗”的申报点之一，曾进行了全面的整治，对不少房子的灰雕也进行了修复工作，使村子显得更古色古香。

　　如果说马降龙的灰雕注重色彩的配搭，锦江里的灰雕就真正是灰色的天下了。锦江里的灰雕师傅何锦章说，纯灰色的灰雕，远看更清晰，加上颜色的灰雕，远看会显得模糊，因此，村前视野宽广的锦江里，村人房屋的灰雕多不着色，那些为数不多着色的灰雕，也是用很浅的颜色，并且分“阴阳色”以达到容易辨别的效果。据何锦章说，锦江里的屋主做灰雕，大多是做山花以及屋顶上排楼的字，山花多是西式图案，如巴洛克风格的山花图案等，越发映衬出村中碉楼上的罗马穹窿顶和拜占廷穹窿顶造型，有种异乎寻常的美感。

　　灰雕艺术日渐式微

　　去年，联合国专家到开平检查验收开平碉楼与村落的申报工作时，是获邀陪同解说的灰雕专家。说起灰雕工艺，他惋惜地说：“现在的新房子已不再做灰雕了，会做灰雕的师傅也越来越少了。”

　　何锦章是蚬冈镇长乐村委会新南村人，今年５０岁，做灰雕已有２０多年了。何锦章自小爱画画，当时，开平的人盖房子都要做灰雕，何锦章就跟着灰雕师傅学画图案，后来，他也成为了一名灰雕师傅，开始是仿制别人作品，渐渐也能自己设计图案了，做灰雕的速度也越来越快，开始的时候，他做一幅简单的小灰雕要２至３天，后来，一般２至３个小时就能做出来。“当然，有些复杂的灰雕，是要做上一个星期的。”何锦章补充说。做灰雕前，何锦章一般先按屋主的要求画图，比较厚的灰雕，还要用铁钉、钢丝做出造型，如：雀鸟、蝙蝠、麒麟、狮子等。他说，做灰雕的地方不同，图案也不一样，但都是以吉祥图案为主。随着人们生活的改变，开平的新房子也采用新式的装饰，传统的灰雕工艺渐渐失去市场，灰雕师傅纷纷另觅出路，何锦章也不例外。近年来，何锦章远走北京、内蒙等地工作，内容也由开平的山花、小鸟等“小作品”向牌坊等“大制作”转变。在深圳，他做出了最大的作品，雕出了一块两条高６米的龙的牌坊。

　　“在开平，像我这样做灰雕的师傅只有为数不多的几个了，年纪大些的有７０来岁，有些６０多岁，最年轻的就是我了。”何锦章说。得知开平整治房屋需要请灰雕师傅，何锦章放弃了北京的工作，带着小儿子何艺峰在开平做灰雕，断断续续地做了４年，至今，已为锦江里的１０多户人家做了１００多幅灰雕。何锦章自豪地说：“锦江里的灰雕，全部都是我做的，马降龙也有一部分灰雕是我做的。”他表示，听到别人赞叹他的作品时，总会觉得很开心。何锦章希望将自己的灰雕技术传给儿子，但是，他也无奈地表示：“如果儿子不喜欢，我也没有办法，毕竟现在灰雕市场已像昨日黄花一样淡下来了。”

像何锦章这样会做灰雕的师傅越来越少了。

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