榨油师傅正在扳动滑车调起油梁榨油


据说这个汉代石猴是老油坊的保护神

　　油坊成危房亟需保护

　　据说，起始做油坊的是五间茅草房，上个世纪70年代作为集体财产翻修时改建成大瓦房。后来实行了联产承包责任制，作为集体财产的老油坊被承包。虽然也有日常的维护，但是由于房屋年久失修，已经成为危房，记者到达油坊时，在油坊南侧几个工人师傅正在清理由于连阴雨而倒塌的老油坊紧邻的物资。老油坊的山墙也岌岌可危，阳光可以通过山墙的缺口直接投射到屋内。正榨油的一个师傅说，再有几场大雨，估计老油坊这屋子也保不住了。在市群众艺术馆工作，多年从事非物质文化遗产搜集整理的王智先生告诉记者，沣峪口的老油坊是我省最早的一个，规模最大持续百年使用到现在的传统油坊，完全手工制作，有很高的文化价值。

　　相关文章：
　　西安惊现老油坊距今120年(图)
　　西安发现一座有120年历史的老油坊