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造纸术活化石 山西孟门桑皮纸[组图]
添加日期:2007-1-26 10:58:00 作者:杨虎虎 新闻来源:福客民俗网 点击次数:

    桑皮纸,又叫纱纸、棉纸、纱皮纸,是以山区特有的构树皮、纱树皮、野生植物皮、植物胶等为原料,手工作坊经过21道工序特制加工而成。纱纸曾用于包装茶叶、茶饼、药材、参茸,捆扎钞票,以及制作灯笼、、灯罩、纸扇 、风筝等。传统的盐焗鸡制作,就是用纱纸把鸡包好,再用盐焗的。桑皮纸(汉皮纸)汉代就有了,它的主要成分是桑树皮,这对丝绸生产很不利,不可能允许大量生产,就显得珍贵了,具有极高的耐折度,后代的北京故宫的窗户纸就是这种纸,这点足以证明。本文根据福客民俗网特邀记者杨虎虎提供文图整理,真实生动的纪录了这一传统手工。


前冯家沟

    前冯家沟做桑皮纸源于何时,谁也说不清,说爷爷的爷爷的爷爷也说不清,现在还有十几户人家在做,而且大部份是中年人,年轻人都不屑做手工桑皮纸这样的活计。据柳林县志记载,桑皮纸源于柳林寨东一带,一位姓吴的人在晋东南学得手工造纸技术后,回到村里置备工具开始造作桑皮纸,父传子、子传孙一户经营,明朝未年,迁往隔河的龙门会村,仍搞桑皮纸生产,并先后传授给村里人。由于龙门会村有四季不枯而冬不结冰的柳林四十里抖气河的发源地,满足造纸用水的首要条件。明朝未年我国的养蚕业相当盛行,龙门会附近的养蚕户也很多。村村有桑树,这样桑树的修剪便产生了大量的桑皮,为桑皮纸制作提供了丰富的原料。后来随着社会的发展,这种工艺在龙门会一代渐渐失传,而不知在什么时候在孟门前冯家沟又盛行起来。据冯世林讲,前些年他们做桑皮纸时还顾龙门会一带的人打短工,而龙门会村现在已经没人再做这种活计了。由于黄河流域小河小溪比较多,而造纸又必需有丰富的水源,这也是后来在孟门镇前冯家沟得以留传至今的缘故吧。前冯家沟紧挨着黄河,离村不远的薛家坪一带有小溪可供做纸用。前些年钻井队勘探在村子旁边打了一眼井,含硫大无法食用,后来做纸的人们和村里的人集资把井保留了下来。现在这里常年冒水,而且是温泉,人们冬夏常天有人在这里洗衣服,为村民和附近的人们提供了方便,也为做纸提供了丰富的水源。


冯世林在洗纸垢

    想拍桑皮纸制作的想法是在去年孟门民俗文化年上,在孟门民俗文化年上前冯家沟的冯其林老师傅给我们表演了怎样操桑皮纸。才知道在自己的身边还保留着一种纯手工艺的造纸技术。自己原本在孟门还上过三年的初中,可对这个事情却一点也不知晓,虽然当时学习也不好,但主要还是学习,外面的事情也就了解的少一些。当时便与冯师傅约好等 他再做时好好拍一拍。进入冬季农闲时间便是他们做桑皮纸的时间。冯师傅因病不能再做了便推荐了我们这次拍摄的主人公冯世林和冯三奴。我们接到电话说他们要开始烹桑皮了问我们来不来,我们约了四个影友到了前冯家沟,远远就看见路边有几个人正在干活,原来我们去的晚了一步,冯世林和冯三奴已经把桑皮放进锅里,正往上抹泥呢。


烹桑皮:经过这道工序,生料便变成熟料

    烹桑皮要先把收购回来的干桑皮在水中泡软,然后用蘸上石灰水盘成一个个小捆放在锅上烹,烹的锅是用一个口径二尺多深二尺多底微坡的铁锅,锅上又砌一个高一尺五寸,直径约两米的圆形的“锅”,砌的要不漏水才行,锅里要放8担水,实际上不止是铁锅里有水,连砌好的“锅”里也是水,里面放上处理好的桑皮后用泥土将顶抹裹严实的伞形围圈;然后蒸8个小时左右才能熟了,然后再闷上2天让桑皮熟透。经过这道工序后把生料就变成了熟料。

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责任编辑:晨阳
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