铁器制作工艺：

壹‧起火，一般这种炭火可烧到几千度。赖金柱边起火边说，当学徒时很辛苦 ，起火时要在旁边以人力鼓风，非常耗力。

贰‧把钱的东西塞进火炭堆中烧红。

参‧烧红到一定程度后(这就靠师傅的经验了)，用半自动的机台手控打出粗胚。

肆‧接着要用手工细打，使表面更加平滑，机器是没有办法把钻头打到这么尖的。

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