选材，并刨成所需的大小和长度，用磨刀石将木杆磨至光滑

 用油亮的墨斗在木杆上打出直线，为标明刻度做好基准。

 在木杆的两端削出一圈浅浅的槽，并将槽磨光，这是装铁皮的基础。

量好铁皮的尺寸，裹到木杆上后用绳子绑紧，不停用铁锤敲打，直到铁皮完全贴附在木杆上，再用很小的钉子将铁皮固定。

装上支撑用的小梢钉。

  用标准的计量工具给称杆的刻度定基点。

定好基点后把刻度的位置定好。

根据定好的刻度位置打小孔，然后在小孔内填入铝。(如果是用于卖肉之类要沾油的称，就不能用铝，因为油渗入小孔之后会把铝芯泡得浮起来，沾油的称的刻度要用水银和铅混合的金属)

用磨刀石再次将秤杆磨光，再将秤杆埋入石灰粉中，去掉秤杆表面材质里所包含的油份，用水洗净石灰，将秤杆在清盐水(皂矾水)中过一过，为上色打底。

将一种叫做“五杯枳”（音）的植物的种子放入水中用小火慢慢熬，熬出黑紫色的汁液，将这种汁液涂在秤杆上。待汁液干透后上腊。腊是白腊，产于白腊树，有一种虫子钻入白腊树的树干后冒出的液体才能成为白腊。

杆秤匠把在河岸采摘的某种植物的果实掏空，串成珠串，专门用来给已经上色并打好腊的秤杆进行抛光，即不会把颜色刮掉，又能把腊的质感完全强调出来。

 装上称盘和提环，一把纯手工的杆秤就完成了。

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