|

中新社汕头三月二十三日电(李怡青 李瑞丹)今天是广东汕头鸥汀街道十年一度庆灯首赛大猪的传统日子,这是潮汕地区一独特的潮汕民俗风情。“赛大猪”体现着民富国强、人们丰衣足食的景象,其仪式十分隆重,在汕头农村是远近闻名的一大盛事。
记者今天跟随人群来到了“赛大猪”现场,“赛猪大阵”已经先行摆开,近百头大猪朝向祠堂的方向摆放。全村到处也张灯结彩、锣鼓喧天,大街小巷都沉浸在喜气洋洋中。许多旅居海内外的鸥汀街道乡亲也纷纷返回故里观光团聚,敦睦情谊。
记者看到,村民们把参赛的大猪精心打扮了一番,用特制的木架高高托起,这些大猪咧着大嘴、口含大柑、形态可掬,在猪背上都戴上大红花,这是当地人祝愿年年五谷丰登,大吉大利。主人家还为大猪带上耳坠,有些人还在大猪上面驮上一只小羊,俗称“全副猪羊”。不少小羊的头上插上塑料做成的梅花,身上披上红色抽纱,经过主人家精心的装扮,显得更为气派。
“每年的‘赛大猪’活动,就是要比比谁家饲养的猪最壮,以此祈求今年获得更好的年运。”一位村民告诉记者。
据了解,村里每十年五个姓氏轮流赛一次大猪,今年赛大猪为辛姓氏宗祠。今年共有近百头大猪参赛,大猪以二三百公斤左右居多,最重的一头大猪重约三百多公斤。
八十多岁的陈老伯介绍,从昨夜开始,村民们就陆续把自家的大猪开膛去腹,摆在有一米多高的特制木架上。他说,“每年这个时节,整个村连续几天都沉浸在热闹喜庆之中,不少村民都是通宵达旦祈求新年五谷丰登、国泰民安。”
一位村民告诉记者,“过去,赛大猪是一种民俗活动,现在群众已把赛大猪作为展示新生活的一种形式,也是群众奔小康美好愿望的体现。”
据悉,赛大猪活动结束后,参赛者各自将大猪抬回家,只留下猪头,猪肉依次分赠给亲友,让他们吃上参赛的猪肉,图个吉祥。
|