撒拉族婚礼

    循化是我国惟一的撒拉族自治县，被称为"撒拉族之乡"。撒拉族自称"撒拉尔"，在汉文史籍中还有"撒拉儿"、"沙剌"、"撒剌"等多种写法，因信仰伊斯兰教，又被称为"撒拉回"，当地其他民族称之为"撒拉"。撒拉族是中国信仰伊斯兰教的少数民族之一，宗教对其历史发展和政治、经济、文化等方面都有较深的影响。

    撒拉族婚礼是撒拉族人生礼仪中最为重要的一个礼仪活动。撒拉族传统的婚礼仪式都在每年的隆冬季节举行，从订婚到举行婚礼仪式需要经过相亲、打发媒人、送订婚茶、送聘礼、念合婚经、送嫁、回门等几个程序，大约半年多时间。

    四个步骤

    撒拉族青年男女婚姻的缔结，一般分四个步骤：首先要提亲。男家看中某家闺女时，就请媒人(一般是男的)1-2人向女家致意，如女方父母同意后，再征得闺女本人及亲房叔伯的同意；其次是纳定。第二，获女家同意后，男家择定日期，仍请愿媒人向女方家送"定茶"，一般送耳坠一对，衣料一件，茯茶两封，女家接受了定茶即表示正式应允，不再另许别人。早期，女方父母应允后，还要请亲房叔伯们同媒人共吃"油搅团"，吃毕，媒人还要带回一些回复男家，以示永无异论；第三为送彩礼，撒拉语叫"玛勒艾恩得尔"。男方通过媒人，按事先双方言定的数目送，其彩礼的多寡，视男家的经济情况而定。最后是迎娶，由男女双方择定吉日(大都是伊斯兰教的聚礼日，即星期五"主麻日")，请阿訇念"尼卡亥"(合婚经)，致结婚训词，婚姻始得正式承认。

    一、托媒

    撒拉人托媒说亲，为的是让媒人来见证一对新人的婚姻。按照婚俗中“无媒不成亲”的规程，大家认可一桩婚姻，先看有无媒人，媒人在撒拉族婚礼中扮演着至关重要的角色，即使是现今最时尚的婚礼，媒人仍还是不可或缺的构成要素。撒拉人托媒说亲,一般多由男方起头,且多择男性为自己的代言人。如选女性为媒,还有很多讲究，按俩女顶一男的习俗,撒拉族婚礼中的媒人方阵可演绎出两男为一组，四女为一组，或一男两女为一组的结构。媒人队伍如此庞大,再顽固的堡垒，攻破也就不在话下。堡垒攻破之后，媒人趁热打铁，代表男方送去定茶，谈妥彩礼。“定茶”即为婚姻敲定的标志，女方接过定茶,便与男方形成一种契约，自此不得随意反悔。定茶因时而变，过去多送头绳、戒指之物，如今的姑娘爱的不是头绳，但无论送什么，意思都在一个”定”字上。

    二、送礼

    男方在媒人的安排之下，约合亲戚当家男丁一行将现金若干，首饰若干等彩礼隆重送到女方家中,女方烹制丰盛精美的菜肴面点款待对方，当中两个插曲，堪称婚礼进行曲中的华彩乐段:1、念尼卡海。尼卡海念毕，从宗教意义上婚姻已产生效力。在此过程,新郎正襟危坐在阿訇面前，接受阿訇关于人生必修课的考试和一番真诚的祝福。阿訇念毕经文段落，将满盘盛着的水果、核桃撒向众人,众人为讨得一份欢喜，奋力争抢，喜庆气氛遂推向高潮，接着给新郎披红，男方随从自老至小，一一将各色绸缎被面披挂在新郎身上，新郎致塞俩目一一还礼。2、为新娘绾头。新娘闺房中女宾拥挤,伴随阿訇念经，专为新娘举行一场绾头仪式，绾头意味着少女时代的永远结束,这一仪式由新娘亲姑完成，新娘尽管充满美丽梦想，当着众人必须佯装哭泣，以掩饰内心真情。

    三、嫁娶

    这是一场婚姻的归宿，所有人的努力都是为了一桩婚姻能有一个美满的结果。然而新娘出嫁对于新娘家人来说是一件颇费思量的大事，嫁妆究竟陪什么好,女方家人往往踌躇再三。过去送一对箱子和一套被褥，简单又实惠,可按婚俗新娘还得为婆家所有的人都要送上一套亲手做的鞋袜。假如新娘做得货色俊，就能赢得大家一番夸赞，否则丑媳妇怕见公婆，礼品是拿不出手的，但不论见面将有怎样的结果，制作鞋袜的过程,对将要做新娘的人来说委实是一件甜蜜的事情。送亲时刻，新娘哭嫁引来不少人围观,新娘以红纱巾蒙头，在伴娘搀扶下倒行出门,一路哭唱，诉说父母养育之恩和不忍离别的情怀,一路手撒象征婚姻果实的麦子，在门口绕行骑乘三匝离别而去。新娘哭嫁,有完整的唱段,由新娘娓娓道来，颇能煽情。听者多为女性，女性内心柔弱善感，目睹分别场面，无不为之掬泪。新娘到来，男方人全村出动迎接，鞭炮满天炸响。新娘入得婆家，面壁而立,接受开脸仪式。开脸即掀蒙头红巾，仪式极其简单，道具只是一碗水和一双筷子，却承载着男方人家对这一桩婚姻美好未来的殷殷期望。说唱“乌鲁乎苏”是嫁娶场面的压轴戏。此前所有人忙碌都仿佛为这一刻的到来准备和蓄势。说唱开始，恭候已久的人蜂拥而至，挤得满园水泄不通。说唱的实质近乎演说，内容分养儿育女的艰辛与缺憾,以及将女儿托付于人之后对男方家人的一番嘱咐。形式多采用比兴，言辞幽默夸张，极富文学色彩。新娘的父亲若无一定胆量和口才，不敢贸然登场，很多人怕砸场，就另请高手替代，高手说唱对于听者而言比吃羊肉手抓还过瘾，动人之处，众人无不拍手喝彩。

    四、宴席

    撒拉人的宴席，女方选在送礼之日,男方择于迎娶当天。现今紧追时尚，花样翻新，过去宴请贺喜之人，总是摆上一桌简单的饭菜和每人送一块肉份子，经典的面食为油炸馓子，最奢侈的招待不过给阿舅献羊背子。但撒拉族的宴席追求的价值不在于吃什么或收多少礼，他们看重的是亲戚当家借婚礼围坐一桌吃饭的和谐，看重的是众邻乡亲借婚礼往来走动，延续情谊的热闹，只要大家人到心到，便是和和美美、红红火火的婚宴，这样的婚宴不仅为东家所求,也是大家共同的心愿。

    撒拉族婚礼祝词“乌如乎苏”撒拉语“乌如乎苏”意指婚礼祝词。“乌如乎苏”是撒拉族青年男女结婚时的一个重要议程，标志着婚礼的圆满结束，在历史的长河中，撒拉族人提炼了“乌如乎苏”，同时“乌如乎苏”也影响着撒拉人，成为他们精神生活的一部分。在热闹非凡的婚礼接近尾声时，院内摆好大红的桌子，上面摆上陪嫁的东西，亲朋好友吃着“长饭”（表示两亲家情意长久），谈笑风生中，仪式场面自然形成。首先由长辈老人“阿格尼”（指家族）及媒人有序站到一边，年轻人及村里男女站成一排，还有许多艳姑等看热闹，听沁人心脾的“乌如乎苏”。在一片相互问候声中，有一位德高望重的老人捋着长长的胡须以优美恳切的措词向参与婚礼的众人侃侃道来，便人们重温人伦准则，体会生活哲理，他首先赞美撒拉族社会中的一些重要人物，诸如老人：为民排忧解难、乐善好施者，学识渊博、为人师表、主持正道的头人等。赞美他们在寻常生活中为大众制造幸福的精神，赞美他们的高尚情操……并向人们晓谕道理，接着对东家的盛情款待、殷勤操劳表示衷心感谢。同时，嘱咐他们要关心远离父母嫁到男家年少不太懂事理的新娘，虽然她身材修长、楚楚动人，可毕竟没见过大世面，今后生活中要多教育她、体谅她。“乌如乎苏”的语言之恳切，措词之优美，涉及面之广，是撒拉族任何文学形式所不能与之相比的。说婚礼祝词，声音要清亮、悦耳，吐字清晰连贯，且富于感情色彩，不断由表及里，由浅到深，一针见血，有血有肉，达到启迪人、感化人的效果。整个过程约需两个多小时，结束时给众人扔洒各种糖果、核桃和枣，给说词者赠送撒拉族姑娘特意制作的精美绣花枕头和袜子，以表谢意。撒拉族老人说得妙：“宁可不吃席，也要把乌如乎苏听完”。如今说“乌如乎苏”的人已不多见了，但“乌如乎苏”是撒拉族人结婚仪式上不可缺少的精神食粮。回首往事记忆犹新，去听“乌如乎苏”的场面依稀就在眼前，那美妙动人的“乌如乎苏”话语还萦绕在耳畔，使自己情不自禁地陶醉在这热情奔放的婚礼祝词之中。


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