轻轻地捏，麻利地搓，几块面团就在徐鑫手中变成“唐僧”。

    （中山）石岐区孙文中路上佳里住着一对会捏面人的年轻夫妻， 一团用来包饺子的面，经他们双手“精雕细琢”，就能变成各种各样的古代人物塑像。丈夫叫徐鑫，妻子叫胡敏艺，他们是这个现代都市中正儿八经的民间艺人，热爱民间艺术，靠做面塑为生，并希望把他们的手艺一直坚持并发扬下去。

　　一捏一搓面团成“唐僧”    

　　昨日记者在面人夫妻家中见识了精湛的面塑手艺，只见他们从面团上捏下小小的一块面，轻轻地捏，麻利地搓，一个多小时后几块五颜六色的面团就在徐鑫手中变成了6厘米高的唐僧，玲珑精致，栩栩如生，而胡敏艺手中的面团则已“盛开”成一朵鲜艳的莲花。

　　夫妻俩是在2000年拜师学会面塑的，师傅是一位靠着面人手艺行走江湖大半辈子的民间艺人。“当时彩带编花在广东很流行，我们就靠着编彩带赚钱糊口，后来在佛山南海观音寺门口碰到了师傅，觉得面塑比彩带花更好卖，我们就拜了师。”自从跟面团打上交道，夫妻俩就深深地爱上了这门艺术，胡敏艺还发现丈夫在这方面颇具天赋：“师傅手把手地教我，他只需站在一边看着学，做出来的东西就比我的好。”    

　　传统面塑受游客欢迎　　

　　自从学会捏面人，夫妻俩靠着这门手艺吃饭已有7年多。“我们往步行街一坐就是一整天。我们捏八仙过海，孙悟空，金陵十二钗，各种各样的传统塑像，特别受港澳台游客的欢迎。”据悉，2003年“非典”时，夫妻俩改行做了教师，如今他们分别是城区一家教育培训机构和市青少年宫的面塑教师，教孩子们捏各种静物和卡通人物。

　　不过徐鑫总觉得捏静物和卡通人物算不上民间艺术，因为捏传统人物的程序和规矩非常有讲究，卡通人随便捏捏，只要可爱就行。他说：“别人喜欢的我不想捏，我捏出来的别人不一定会欣赏，这是一对矛盾。很多时候我宁愿不做生意，也一定要捏出好东西来。”    

　　欲编教材推广面塑艺术    

　　在走过来的7年中，夫妻俩也看到面塑因时代变迁而遭遇的困境。“师傅收了7个徒弟，如今坚持做下来的只有我们了。因为光靠捏面人，赚口饭吃没问题，但要想赚更多的钱是不可能的。”那夫妻俩为何会选择坚持做面塑？徐鑫说：“一是非常喜欢民间艺术，二是不担心生存问题。”

　　如今，我国的面塑艺术已作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，夫妻俩决定继续把这门手艺坚持做下去。胡敏艺说：“现在市面上的面塑教材很少，又很粗糙，我们想编写自己的面塑教材，来推广这门传统艺术。”

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　　面塑俗称“捏面人”，它以糯米面为主料，调成不同色彩，然后被捏成各种栩栩如生的形象。中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载，早已是中国文化和民间艺术的一部分，是一种纯朴、唯美的艺术形式。