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二十多年前,李廷柱拜了师傅杜国华学习梅花拳。没想到经营四孔鲤鱼后,他也动起了师傅的脑筋。
杜国华83年因伤退伍,因与部队感情深厚,每年节庆都会带着白糖、猪肉等礼品去军队慰问。李廷柱经营四孔鲤鱼后,就默默算计着用四孔鲤鱼代替其他慰问品,怎么才能让师傅答应呢?
李廷柱:“我就建议我师傅,每年搞这些活动用四孔鲤鱼,这样能体现军民鱼水情。”
记者:“然后他一听就特别兴奋是吗?”
李廷柱:“是呀。”
军民鱼水情这个说法真的很奏效,从那以后只要去慰问杜国华就会买四孔鲤鱼。
杜国华:“每年要拿出来一两千斤四孔鲤鱼到部队去慰问,这都是在李廷柱那里买。”
靠着民俗,四孔鲤鱼的名声扩大了、销量增加了、价格也有了飞跃性的增长。
养鱼大户 刘运清:“2003年这个鱼市场价格是每一市斤1.5元至2元,现在能翻番地往上长,卖到4.5元。”
李廷柱:“今年我自己都没有预料到,他长到了每市斤达4.7至4.8。”
靠着婚丧嫁娶和生活中的营销,李廷住打开了使四孔鲤鱼的销量翻了好几番。
2004年的一天李廷柱又去鱼户那里收鱼,出人意料的事发生了:四孔鲤鱼没有了。到底出了什么问题呢?
原来,四孔鲤鱼本为野生,渔户们主要靠捕捞供货。李廷柱的销路一打开,捕捞野生鲤鱼可就显得杯水车薪了。
为了保证自己的供户渠道,李廷柱找到了刘运清。
李廷柱:“给他们讲故事,给他们分析市场。我们这个地方婚丧嫁娶必须要用四孔鲤鱼,然后孩子考大学,青年人他们恋爱需要媒婆进行说媒,这个时候媒成了也要吃四孔鲤鱼。”
刘运清本没想过要养四孔鲤鱼,但看着李廷柱这么振振有词,想想他一直以来购进四孔鲤鱼的量还真不小,于是决定先养一些试试。
养鱼大户 刘运清:“经过我们李经理一说,我们开始试着养了一部分微山湖四孔鲤鱼,一看这个市场,养殖了一年,就是03、04年,看市场价格越来越好,今年就大批量地、我们这鱼池都增大了饲养面积、鱼苗投养量就大了。”
这就是刘运清今年春天投养的四孔鲤鱼。
记者:“养了多少?”
刘运清:“养了八万,八万只。”
看着刘运清养四孔鲤鱼卖得好,其他渔户也纷纷养起来,现在人工养殖的四孔鲤鱼已经成为李廷柱的主要货源,养殖面积达上千亩水面 。
2006年,县政府成立沛县民俗协会,也就是大老执协会,李廷柱被推举为副理事长主管日常事务。谁也没想到的是这个协会里的大老执渐渐地都开始在自己主持的活动中主动帮着李廷柱推销他的四孔鲤鱼。
民俗协会成员 马洪:“我们一看他说得很有道理,就积极地帮助他来进行策划、推销我们微山湖的四孔鲤鱼,各个酒店、各个大型会议的招待所,我们给他讲我们的习俗,我们讲这个情况,他们都很有意,欣然接受我们微山湖四孔鲤鱼。”
现在这个协会共覆盖15个行政村,拥有会员百余人,每年累积组织活动约两万场,这样每年都能有百万条四孔鲤鱼靠着民俗出售了。 |