印象香港：香港回归十周年民俗TOP10

    对于每个地方来说，文化信息的承载最为密集、情感色彩最为浓烈、道德教化作用最为深刻、记忆传承最为有力的,当属一方的民俗文化，因为它是传承民间文化最重要的综合载体。同内地的民俗文化相比较，香港本地的民俗文化别具特色，那么你最感兴趣的香港民俗是哪一项？

　　【吃盆菜】

　　“吃盆菜”是香港的九龙,沙田,大埔,元水和深圳一带最有民俗特色的传统宴席。每逢喜庆及红白喜事需要宴请宾客，主人家便请专业厨师制作盆菜供客人享用。每桌只有一大木盆，盆内按预先烧熟菜肴的贵贱依次层层叠放。底菜一般是萝卜及其他蔬菜，接着是大块猪肉、肉皮、鸡、鹅、鱼、虾、蟹、耗等。凑齐10人吃一盆，传统是从高到低，一层层吃；象征合家团圆，满堂吉庆，加上盆菜盘满钵满的形态，尽显繁荣兴旺之寓意。

　　【大坑中秋舞火龙】

　　舞火龙是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。盛会之夜，这个区的大街小巷，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，热闹非凡。香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历史，如今大坑区的舞火龙活动规模颇大，除总教练、教练、总指挥及指挥外，安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。

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    全世界华人同庆香港回归

    1997年7月1日，首都各界庆祝香港回归祖国大会在北京工人体育场隆重召开。图为参加大会的群众挥动旗帜欢呼庆贺。 新华社

    1997年7月1日零点，在天安门广场参加北京市人民迎接香港回归祖国联欢会的人们观看香港政权交接仪式的电视直播。中国政府对香港恢复行使主权倒计时牌标出：距1997年7月1日还有零天，零秒。 新华社

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